Mi történik, ha a vitamin után dúsított vízitalokat a lejárat után inni?

A vitaminokkal dúsított vizeknek nincs lejárati dátuma, de gyakran látni fogják a “felhasználás” vagy a “legjobb” dátumot a csomagoláson. Ezeket a dátumokat úgy tervezték meg, hogy tájékoztassa Önt arról az időkeretről, amelyben az Ön italai a leghatékonyabbak és a leginkább tápanyagokat kínálják. Bár nem fognak rosszul lenni, a vitaminvíz nem feltétlenül ugyanolyan előnyökkel jár, ha a palackok dátumát követően iszik.

Mi történhet?

A legtöbb vitamin elveszíti hatását idővel, különösen bizonyos körülmények között tárolva. A vitaminban gazdag víz egyes márkái átlátszó műanyag palackokba kerülnek. Ez a vitamintartalmú ital könnyebbé válik, ami fokozatosan lebontja a vitaminokat. Plusz, ha a vitaminokat tartalmazó vizeket melegen tartják, vagy hosszú ideig tartózkodnak a fény alatt, a termékek felmelegedhetnek. A hő expozíció tovább csökkenti a vitaminokat, végső soron pedig nem teszi őket hatékonyabbá. Ha a “felhasználás” vagy a “legjobb” időpont után igyon vizet tartalmazó vitaminvizet, akkor általában nem szabad megbetegedni, de valószínűleg nem fog ugyanolyan mennyiségű vitamint kapni, mint egy freskó üvegből.